커피즐기는법1 블랙커피, 맛있게 즐기는 방법 블랙 커피를 가장 맛있게 마시는 방법은 여러 가지가 있습니다. 여기 몇 가지 팁을 열거합니다. 원두 선택: 커피의 품질은 원두에서 시작합니다. 신선한 원두를 선택하고, 원두마다 특징을 잘 알고 있는 로스터로부터 구입하세요. 원두의 지역, 품종, 로스팅 정도에 따라 맛과 향이 크게 다릅니다. 맛이 좋은 커피로는 만데린(인도네시아), 케냐, 과테말라 커피가, 향이 좋은 커피로는 블루마운틴(자메이카), 코나(하와이) 커피가 꼽힙니다. 그라인드: 커피를 마시기 직전에 원두를 갈아주세요. 이렇게 하면 신선한 커피의 맛과 향을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 블랙 커피를 위해서는 중간 정도의 분쇄도가 적당합니다. 물의 온도: 커피 추출에 영향을 미치는 중요한 요소 중 하나는 물의 온도입니다. 일반적으로, 90-96도 .. 2023. 4. 25. 이전 1 다음
